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入镜舌尖3扬州全藕宴火了藕农却高兴不起来江苏宝应藕

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发表于 2020-8-5 08:03:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
▲“相信全藕宴播出后,”唐炳玉说▷,宝应的藕销售至上海等地,但不少人的吃法比较单一,多是偶尔买几根炒菜或烧汤,比较简单。如果全藕宴的菜谱能够得到推广,家家买藕的量也会增多▲。藕是比较健康的食品▲,荷藕之乡的藕品质也有保证,他们希望宝应的藕随着全藕宴火一把,让藕农少一些损失。  站在长势良好的藕田边,陈以兵苦着脸说:▷“去年种植的藕,到现在都不敢掏○,并不是产量不高,而是卖不出好价格。”   “春节过后,行情还是不行□。”陈以兵说,像他这样考虑的藕农有不少,江苏宝应藕粗略估计,5000多亩藕推迟掏收●,但藕市并没随着全藕宴火起来,  记者联系采访了宝应其他藕农,他们表示◇,春节一过,最担心的就是气温升高,气温升高后,因储存等原因,藕价可能还会跌。一般情况下-,藕在每年9月份至次年4月份收获▲。现在离4月份越来越近,在藕农们看来,如果能找到销路●,那么藕农的损失还能挽回一些。江苏宝应藕在部分藕农看来,龙虾的收入或多或少贴补了藕的损失,但藕的价格持续低迷,他们担心龙虾的收入也填补不了藕的亏损•。  陈以兵告诉记者,2016年初,他以每亩750元的价格,在西安丰镇崔渡村承包了70亩农田,投入了40多万元种植荷藕▪,因第一年缺乏长藕经验☆,加上产品成色不好,江苏宝应藕亏了10多万。去年,他向有经验的种藕师傅取经,又投入10多万元进行龙虾、荷藕套养。结果,荷藕产量上去了,价格却开始低迷了。现在,他每亩能产藕3000斤,江苏宝应藕价格却在每斤0.45元。除去掏藕工每斤3角多•,若卖藕仅赚五六分钱一斤,除去损耗,可能还要赔钱◁。所以,原本在去年10月份就应该要掏的藕,陈以兵迟迟不敢卖,他想等春节过后卖个好价钱。  “清明节前后,要种植新藕•。”陈以兵说,季节不等人,他们也不可能一直不掏收,若市场还低迷,可能他们会忍痛掏收,挽回一点损失▼。  事实上☆,随着这两年藕的价格上不去,已有一些藕田较少的藕农撑不住开始转行,去年宝应射阳湖镇姜庄藕农王彪就因价格低◆,到浙江一带打工了•。对这两年的市场低迷,在业内人士看来,这两年藕农外扩种植较猛,种藕又是长线投资,不可能第一年价格不行就不种了▽,因此种植面积并没有降低多少。另外○,销售渠道相对单一和集中,江苏宝应藕也一定程度上在局部地区供大于求,影响了价格▲。  南京抗战遗址拍摄二战日本军服照 两男子被拘人民网南京2月23日电(记者朱殿平)日前,有网友曝光一起身着侵华日军军装照摆拍闹剧,事发南京紫金山抗战遗址。南京市公安局玄武分局23日下午…【详细】  未来十天江苏不会入春 晴暖已是大势所趋镇江句容市白兔镇伏热花海庄园▪,由2万多只七彩风车装扮的长廊非常拉风○,让人感觉春天来了通讯员供图 天空水蓝•、阳光明媚…、气温宜人…【详细】  宝应西射阳湖镇的唐炳玉,也承包了100亩田种藕。他称,至今年为止,已承包了4年●,第一年收入还可以,从前年起,藕价格一年不如一年△,种植和掏收成本高=,持续的价廉也伤了不少藕农的心▽。  “这几天…,宝应全藕宴火了☆!”昨日,宝应西安丰镇崔渡村藕农陈以兵说,全藕宴入镜舌尖上的中国,引起不小的热议=,但他们却开心不起来★。原来▪,因春节过后藕市价格低迷,包括陈以兵的藕田在内★,考虑到成本◁,5000多亩藕不得不推迟掏收◇。入镜舌尖3扬州全藕宴火了藕农却高兴不起来江苏宝应藕
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